2008-02-03から1日間の記事一覧

味噌作り。

節分なので、 大豆を茹でて、味噌を仕込む。 豆を潰して 味噌玉にする工程を コドモと父親に任せていたら、 大豆が、原型のまま残っとるやん（焦 こんなんで、ちゃんと発酵するんやろか。