お取り寄せ特集。

今月のクロワッサン（雑誌）の特集は、
「ほんものの味をお取り寄せ。」。
取り寄せ名人や食通の著名人が、
実際に味見をしながら商品紹介してるねんけど、
華やかなデリや菓子じゃなく、味噌や米ってな
食の基本アイテムを並べてたので、即買い決定。

おまけに、特別とじこみ「冬の京都で買いたいもの。」の表紙は
友達んちのお店だし！！！（嬉
うん、この店のお寿司は、ナニを食べても美味しいねえ。
今回紹介されとる甘鯛を使ったぐじの姿寿司だって、
１本８千円で高いと思うだろうけど、
原価ぎりぎりやから注文されるたびに儲けが無くなる、
実は店主泣かせなお買い得商品だったりするワケで。

てなコトで、この本を参考に、
米を注文してみましたぜ、たのしみ。