食育講座。

築地御厨さんのお話しと
旬の味覚を楽しめる
食育講座に、参加しました。

安全な野菜の見分け方とか、
メディアに翻弄される消費者心理とか
納得できる話ばかりで、大満足です。
私も、もうちょっと勉強せなアカンわあ。。

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深川・梅花亭のどら焼き。まさに、銅鑼焼き（薄